1.熱電偶

熱電偶是一種溫度測量設備，由不同金屬材料組成。當熱電偶的兩個不同材料的焊點連接處受到溫度變化時，會產生一個微弱的電勢差。根據熱電效應的原理，通過測量這個電勢差可以確定溫度的變化情況。

寬溫度測量范圍：熱電偶可以測量非常低至非常高的溫度范圍，通常可達數百度至數千度。

熱電偶的響應速度相對較快，可以實時監測溫度變化。

由于熱電偶溫度測量基于電勢差的測量原理，需要進行冷端補償，以消除環境溫度對測量的影響。

熱電偶材料通常具有良好的抗腐蝕性能，適用于惡劣的工作環境。

2.PT100

PT100是一種基于白金材料的溫度傳感器。PT100的命名中的“PT”代表“PlatinumTemperature”，數字“100”表示所使用的白金電阻的阻值為100歐姆。根據白金材料的電阻隨溫度變化的關系，通過測量PT100的電阻值可以確定溫度的變化情況。

PT100的溫度測量一般可以達到0.1攝氏度。

白金材料具有較好的穩定性，可以保證溫度傳感器的長期穩定性。

需要線性化處理：PT100的電阻-溫度特性不是線性的，需要進行線性化處理，以獲得更準確的溫度測量結果。

適用于較窄的溫度范圍：PT100通常適用于較窄的溫度測量范圍，常見的工作溫度范圍為-200攝氏度至+600攝氏度。

綜上所述，熱電偶和PT100是兩種常見的溫度傳感器。熱電偶通過測量熱電效應產生的電勢差來確定溫度變化，具有寬溫度測量范圍和快速響應的特點，適用于溫度較高且變化快的場景。而PT100則基于白金材料的電阻隨溫度變化的關系來確定溫度，具有較高的和穩定性，適用于對溫度測量要求較高且溫度范圍相對較窄的場景。